Restauració col·lectiva i social
Simplifica la teva gestió, dades i registres i fes que les teves cuines treballin per a tu
Restauració col·lectiva i social
Simplifica la teva gestió, dades i registres i fes que les teves cuines treballin per a tu
Gestió intel·ligent
El nostre programari propi, Delsys by SEIDOR, ofereix una potent solució estandarditzada per a la gestió integral de cuines centrals, hoteleres, escolars, hospitalàries, sociosanitàries i cadenes de restauració. Delsys by SEIDOR permet la gestió global del 100% dels processos en qualsevol moment i des de qualsevol dispositiu.
A més, disposa d'una exclusiva funcionalitat que permet verificar si un plat és compatible amb una dieta de forma automàtica.
Eficiencia mejorada y agilizada
Visibilitat matèries primeres, lots i estocs
Control estocs i costos reals
Agilitat i fiabilitat de processos
Intel·ligència operacional amb BI
Qualitat i seguretat
Traçabilitat total
Control de qualitat integrat
Autocontrols APPC automatitzats
Etiquetatge multidioma multialfabet sense errors
Dades accessibles i en temps real
Funcionalitats
Controla la traçabilitat des de l'origen; gestiona tots els processos de les cuines o bé realitza una anàlisi, gestió econòmica i d'eficiència de tots els teus circuits, equips i productes.
Optimitza fitxes tècniques, escandalls, gestió d'al·lèrgens i dietes, planificació de producció, recepció de matèries primeres, expedicions, menús personalitzats, planificació de demanda, compres, fabricació, emplatat guiat, control de qualitat, LIMs, i BI, garantint eficàcia i traçabilitat en tot el procés.
Mòduls de programari per a restauració col·lectiva i social
Dades
Escandalls
Bases de dades
Informes automatitzats
Control del teletreball
Etiquetatge multidioma i multialfabet
Qualitat
Autocontrols de qualitat
Controls planificats
LIMS
Plans de mostreig
ISO, IFS, BRC, Medi Ambient
Fabricació
Planificació de producció
Programació de producció
Control d'OFs i costos
Traçabilitat
Gestió de minves
Finances
Compres i vendes
Costos i estocs
Enllaços comptables
Logística
Recepcions
Expedicions
Picking per veu
Inventaris
Portal de compres
Control d'estocs
Traçabilitat
Intel·ligència de Negoci
Anàlisi de negoci guiada
Dades en temps real
Anàlisi predictiva
OEE
OOE Automàtica
OEE Manual
SAT
Autocontrols de qualitat
Controls planificats
LIMS
Plans de mostreig
ISO, IFS, BRC, Medi ambient
Podem assessorar-te i ajudar-te a combinar Delsys by SEIDOR Restauració Social i Col·lectiva amb la tecnologia alimentària complementària adequada en funció de les característiques del teu negoci.
Potser et pot interessar
¿Cómo puede dar valor a tu compañía un usuario Self-Service de SAP ByDesign?
Descobreix com els usuaris Self-Service en SAP ByDesign poden impulsar l'eficiència i la col·laboració empresarial en proporcionar una única font d'informació per a la presa de decisions i la millora de processos.
Delsys by SEIDOR, el millor programari de gestió alimentària
La gestió productiva alimentària és una tasca àrdua que moltes empreses afronten amb processos manuals i molt lents. Si és el cas del teu negoci, és possible que t'hagis preguntat si existeix una manera més eficient d'executar la llarga llista de tasques que exigeix la normativa sanitària i el propi sector. La resposta es diu Delsys by SEIDOR. Vols conèixer més a fons aquest revolucionari programari?